Przyprawy i ich wpływ na nasze zdrowie

Przyprawy roślinne mogą nas zaskoczyć swymi właściwościami. Wiadomo, że mogą one wpłynąć korzystnie na smak naszych potraw, mogą też pomóc...

32 0
32 0

Przyprawy roślinne mogą nas zaskoczyć swymi właściwościami. Wiadomo, że mogą one wpłynąć korzystnie na smak naszych potraw, mogą też pomóc nam w trosce o zdrowie. Dobrze dobrane przyprawy mogą się przecież okazać cennym i wyjątkowo skutecznym lekiem na wiele dolegliwości. Po jakie rośliny przyprawowe warto sięgać? Jakie zioła każdy z nas może wykorzystać w swej walce o utrzymanie zdrowia i dobrej formy?

Zastanówmy się najpierw nad tym, co wpływa na właściwości poszczególnych przypraw. Wiadomo już, że o leczniczych właściwościach wielu roślin przyprawowych decydują takie ich składniki, jak olejki lotne oraz barwniki i gorycze. Są i takie przyprawy, które dodatkowo są cennym źródłem wielu ważnych dla zdrowia witamin, enzymów i innych czynnych substancji. Dobrze dobrane przyprawy pomogą nam poprawić trawienie lub pokonać wiele problemów zdrowotnych. Po jakie przyprawy warto zatem sięgać? Wiele korzyści przyniesie nam sięganie po te przepisy, w których jako przyprawy wykorzystywane są cebula oraz czosnek. To cenne źródła siarki, dzięki której możemy szybko i skutecznie uwolnić swój organizm od wielu szkodliwych bakterii. Warto też sięgać po tak ciekawą roślinę przyprawową, jaką jest ogórecznik. W walce o utrzymanie dobrej formy pomogą nam również te przepisy, w których pojawia się chrzan – cenne źródło potasu i sodu. A co z przyprawami ziołowymi? I one będą dla nas cennym wsparciem. Melisa pomoże nam ukoić nerwy, majeranek ułatwi nam trawienie tłustych potraw. Efekt? Każdy z nas, dzięki roślinom przyprawowym i aromatycznym ziołom, może się cieszyć wspaniałym smakiem wielu potraw oraz dobrą formą.

In this article